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福建检验检疫局帮扶东山水产业走向国际市场

发布时间:2020-03-09 12:23:19 阅读: 来源:金红石钛白粉厂家

近年来,福建检验检疫局下大力帮扶东山口岸水产业做大做强,出口市场和品种趋向高端化,水产品产业集群迅速做大做强。今年1-11月,该口岸出口水产品10.14万吨、4.4亿美元,同比增长45%和65%,占福建省水产品出口量的半壁江山,占同期东山县工业总产值的44.6%。而2004年,该口岸出口水产品还不到1亿美元。福建检验检疫局主要从三方面将东山水产品推向国际市场。

一是深入开展卫生注册(备案)企业监管帮扶,不断健全出口水产企业质量安全自控体系。建立卫生注册全过程规范化帮扶程序:“产品定位和建设方案审核―厂房车间等硬件设施审核―人员培训和管理体系审核―卫生注册初审”的四个阶段程序,督导企业按照SSOP、HACCP、GAP、GSP等国际先进质量安全管理规范,建立健全符合进口国技术法规要求自控体系;认真落实评审、监管责任追溯制度,强化评审监管发现不符合项的跟踪整改,共指导东山口岸水产品生产企业整改不符合项500多项次;指导企业在出口养殖基地大力推行良好农业规范(GAP),规范源头养殖管理,实施“四统一”管理(即统一供应苗种、统一供应饲料、统一供应药物、统一结算),村镇联合监督,解决分散式养殖场备案难、管理难、监控难的难题,实现了从苗种到养成整个过程封闭的药残安全控制链。通过持续的监管帮扶,东山口岸大批企业逐步实现了与国际先进技术规范的接轨;卫生注册水产企业从2004年17家增长到目前的46家,增长率高达170%。

二是强化卫生注册(备案)促进与服务作用,有效提升出口水产企业质量安全自控能力。深入开展认证认可理论方法应用、产品质量安全控制、进口国法律法规解析、食品安全防护培训演练、良好农业规范(GAP)体系建设、自检实验室建设等能力促进活动。在东山口岸举办企业能力促进活动60多场次,为企业培训HACCP小组、原料管理、关键岗位监控、卫生监督、产品检测等方面人员830多人次。开展“出口水产加工企业HACCP能力验证”活动,帮助企业有效提升企业自控体系人员自我管理的专业能力。在历年对欧、美、韩等国家和地区官方迎检工作中,都组织企业技术管理人员深入学习和研讨进口国法规,强化企业对进口国技术法规的理解、掌握和贯彻落实能力。出口产品被国外检出质量安全问题逐年大幅减少,2008年、2009年连续两年实现国外检测不合格“零检出”。

三是大力推荐优秀企业对外注册,引导出口水产品产业升级进步。积极引导出口水产品企业按照进口国法规要求建立健全质量安全自控体系,大力推荐优秀企业对高端市场国家(地区)注册,有效组织对欧盟、美国、韩国等贸易国家(地区)官方等效性评估检查的迎检工作,提高了对外注册的成功率。目前,东山口岸对外注册水产品企业数量大幅增长,从2004年的6家(次)增长到目前的54家(次),年平均增幅达50%以上,对外注册企业数量占福建检验检疫局辖区总数近20%。对外注册工作快速发展有力拓展了东山水产品国际市场空间,促进了出口市场的多元化和高端化,提升了出口水产品市场竞争力和赢利能力,从而激发了本地企业增加生产管理软硬件投入的信心和热情,也吸引了周边地区大型水产企业不断落户东山。在进口国尤其是发达国家等效性评估中,通过进口国官方严格的评估检查,企业和地方政府质量安全意识得到显著提升,检验检疫部门和企业良性互动、与地方政府通力协作局面逐渐形成,地方政府公共管理体系逐渐改善,进一步推动了东山水产业的不断升级和进步。(福建检验检疫局)

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